Skip to main content

Cara Simpan Stok Makanan Agar Tahan Lebih Lama Ramai Terlepas Pandang Cara Ni!

Ada banyak petua lama yang sering diamalkan oleh orang-orang dulu dalam menjaga makanan dan sayuran agar tahan lama bagi mengelakkan makanan atau sayuran itu cepat busuk. Cara atau petua lama yang diamalkan juga mudah dan boleh dilakukan oleh generasi muda.

Cara Simpan Stok Makanan Agar Tahan Lebih Lama Ramai Terlepas Pandang Cara Ni!

Makanan kalau disimpan dengan cara yang betul, ia dapat tahan lebih lama dan tidak mudah rosak. Cara ini dapat mengelak dari berlakunya pembaziran makanan.

Bahan-bahan seperti bawang, kentang dan sayur-sayuran akan cepat busuk dan rosak kalau disimpan dengan cara yang salah. Dalam artikel ini, kami akan kongsikan beberapa tips yang mudah untuk anda cuba.

1)Bawang – Bawang antara bahan makanan yang mudah rosak dan busuk jika disimpan di tempat yang lembab atau basah. Anda perlu pastikan bawang disimpan di atas rak yang kering dan mendapat pengudaraan yang baik. Anda juga boleh simpan bawang dalam karung kertas. Karung kertas itu dapat menyerap kelembapan yang berlebihan. Elak menyimpan bawang dalam beg plastik kerana ini akan mengakibatkan bawang tersebut akan berkulat dan busuk. Manakala bawang yang telah dipotong perlu disimpan dalam bekas kedap udara setelah itu baru disimpan dalam peti sejuk. Bawang yang telah dipotong jika dibiarkan terdedah boleh menjadi tempat pembiakan bakteria dan menyebabkan keracunan makanan.

2) Kentang – Seperti juga bawang, kentang mudah berkulat dan busuk jika disimpan di tempat yang lembab dan basah. Satu petua yang boleh anda cuba adalah menyimpan kentang dengan buah epal untuk mengelak tumbuhnya tunas pada kentang. Pastikan kentang juga disimpan atas rak yang mendapat pengudaraan yang baik.

3) Sayur-sayuran – Seeloknya sayur-sayuran yang mudah rosak seperti brokoli, bayam dan sebagainya disimpan terlebih dahulu dalam plastik sebelum dimasukkan ke dalam peti sejuk. Sayur-sayuran yang telah dicuci bersih pula, perlulah disimpan dalam bekas kedap udara agar ia tahan lebih lama. Bungkus sayuran dengan paper towel. Setelah dicuci bersih, membungkus sayuran dengan paper towel akan mengurangi kelembapan sayur sehingga lebih tahan lama.

4) Cendawan – Cara paling sesuai untuk menyimpan cendawan segar adalah dengan memasukkannya ke dalam plastik yang ditebuk dengan lubang-lubang kecil untuk pengudaraan. Kemudian disimpan dalam peti sejuk agar ia segar bila hendak dimasak. Manakala cendawan yang kering pula, perlulah di simpan di tempat yang kering atau dalam bekas kedap udara dan elakkan dari terkena air.

5) Keju – Menyimpan keju juga perlu diberi perhatian. Keju jika disimpan pada suhu yang panas akan mempercepatkan tumbuhnya kulat pada permukaan keju. Keju harus disimpan di tempat yang sejuk dan dalam bekas yang tertutup.

6) Kelapa Parut - Untuk membuatkan ia tahan lama sehingga dua hari, kukus kelapa parut selama 10 minit. Kemudian simpanlah dalam peti sejuk.

7) Buah-Buahan - Rendam buah dalam cuka. Setelah itu bilas dengan air bersih lalu keringkan. Simpan di dalam kotak yang telah dilubangkan.

8) Untuk mengelakkan makanan anda cepat basi, cuba masukkan dua atau tiga keping asam gelugor dalam apa jua masakan anda selepas dimasak.

Semoga artikel cara simpan makanan agar tahan lebih lama ini membantu anda mendapat maklumat tambahan untuk menyimpan bahan-bahan makanan agar tidak mudah rosak.
loading...
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Betul Ke Air Cap Badak Berkesan Menyejukkan Badan? Ramai Nak Tahu Kandungannya

Tiada kajian saintifik yang diterbitkan kepada umum berkenaan dengan keberkesanan air Cap Badak. Ia dijual meluas di kedai-kedai runcit sebagai ubat herba tradisional Cina yang berkesan untuk menyejukkan badan. Air Cap Badak berbeza dengan air mineral biasa kerana ia mengandungi herba tradisional yang tertentu untuk melegakan kepanasan. Air Cap Badak bukanlah berasal daripada Badak Sumbu dan tiada langsung kaitan dengan haiwan tersebut tetapi hanyalah sebuah jenama produk. Berada di pasaran sejak tahun 30-an, Air Cap Badak mempunyai pelbagai jenama berdaftar tetapi masih lagi mengekalkan gambar badak pada bungkusan seperti Cap kaki Tiga, Cap Tiga Senapang, Cap Tiga Daun, CoolRhino0₂ dan macam-macam lagi.  Namun demikian, kesemua produk penyejuk badan ini mempunyai persamaan dari segi ubatan yang terkandung di dalamnya iaitu Gypsum Fibrosum dan Calcitum. Ada juga produk mengandungi Gypsum Fibrosum dan Galcareous Spar. Apa kelebihan ubatan tradisional tersebut? ...
Post a Comment
Read more

Suami Isteri Wajib Baca!! 5 Hak Isteri Terhadap Duit Suami Yang Perlu Di Penuhi Oleh Lelaki Yang Bergelar Suami

Ramai dikalangan para isteri rasa terinaya dengan sikap suami mereka yang tidak memahami bahawa isteri juga mempunyai hak yang perlu ditunaikan oleh seorang suami kepada isterinya. Ikatan perkahwinan adalah merupakan simpulan tanggungjawab dan amanah besar yang perlu dipikul oleh kedua-dua pasangan, suami dan isteri. Tanggungjawab suami adalah lebih berat daripada tanggungjawab isteri, meskipun ramai yang menganggap isteri lebih banyak beban berbanding suami.  Namun begitu, hakikatnya di alam akhirat nanti suami mempunyai bebanan yang lebih berat lagi untuk dilaksanakan, yang akan disoal oleh Allah SWT. Suami akan dipertanggungjawabkan atas segala yang berlaku ke atas isteri dan keluarganya. Dalam institusi rumahtangga, setiap pasangan suami isteri perlu menyedari bahawa masing-masing mempunyai hak tersendiri. Dalam Islam setiap suami wajib melayani isterinya dengan baik dan setiap isteri juga wajib taat dan melayani suami dengan sebaiknya. Islam adalah agama yang sem...
Post a Comment
Read more

Ketahui 10 Kebaikan Beras Perang Yang Boleh Diamalkan Bukan Untuk Orang Sakit Je..

Beras perang merupakan jenis beras yang kurang diproses dan memiliki nutrisi yang tinggi. Dengan menggantikan beras perang daripada beras biasa, ia mampu memberi manfaat kepada kesihatan dari pelbagai segi. Ia menjadi makanan ruji yang amat baik dan sumber karbohidrat yang sihat kerana mengandungi nutrien yang baik seperti vitamin B, fosforus, selenium, potasium dan magnesium.  Semak 10 kebaikan yang dimiliki beras perang: Mengurangkan risiko kanser kolon Beras perang mengandungi kadar selenium yang tinggi, dan juga terdapat fenol yang dijumpai di dalamnya sekali gus mengaitkan fungsi beras perang dalam mengurangkan risiko kanser kolon. Tahap fenol dalam beras perang ternyata lebih tinggi dalam berbanding beras biasa. Manakala, kandungan serat yang tinggi mendorong kepada kolon dan sistem penghadaman yang sihat. Mencegah sakit jantung Pengambilan beras perang yang tinggi dalam diet dapat membantu dalam mencegah penyakit kardiovaskular. Ini kerana ia men...
Post a Comment
Read more